Pukkellaks 2025 - seminar
Pukkellaks 2025 - seminar
Planer for fangst og anvendelse av pukkellaks 2025 - Er vi forberedt? Bli med på seminar i Alta, torsdag 23. januar 2025.
NB!
Seminaret er dessverre fulltegnet, men det vil bli streamet på fhf.no
Pukkellaks er både en utfordring og en mulig ressurs.
I 2023 ble det tatt rundt 250.000 stk. pukkellaks gjennom organiserte tiltak for å hindre at fisken tok seg opp i elvene. I tillegg ble det fangstet om lag 183 tonn pukkellaks i sjøfiske som var en økning fra 71 tonn i 2021.
Det bør ligge et kommersielt potensiale i denne ressursen hvis man klarer å utvikle effektive fangstmetoder i sjø som samtidig er skånsom mot annen anadrom laksefisk som atlantisk laks, sjøørret og sjørøye. Dette vil også kunne bidra til at færre individer kommer inn i elvene.
I 2025 er det forventet at det vil komme et rekordstort antall pukkellaks inn i norske fjorder og som søker til elvene for å gyte.
Det er to pågående prosjekter finansiert av FHF relatert til punkellaks:
I prosjekt Blush-laks er målet å utvikle ny kunnskap og løsninger for å bidra til effektiv, bærekraftig og lønnsom utnyttelse av stillehavslaks.
I prosjekt Stillehavslaks 2.0 er målet utvikle ny kunnskap og teknologi som kan bidra til å utnytte pukkellaks som en ressurs.
For å bidra til en best mulig koordinert gjennomføring av planlagte aktiviteter når pukkellaksen er tilgjengelig, ser FHF et behov for å samle Næringsaktører, FoU-miljøer og andre med kunnskap om pukkellaks til et seminar der ulike problemstillinger drøftes.
Fangstforsøk som planlegges skal beskrives.
Kunskapsstatus på fangsmetode og håndtering skal presenteres.
Markedspoptensiale og anvendelsesmuligheter skal beskrives.
Forvaltningsmessige utfordringer skal belyses.
Det legges opp til utstrakt dialog slik at erfaringer og kunnskap kan deles, og en viktig del av seminaret er nettopp utveksling av erfaringer.
Men for de som ikke har anledning til å delta vil seminaret også streames på fhf.no.
Seminaret inkl. lunsj er gratis.
Program
Åpning og velkommen
FHF - Bakgrunn, kunnskapsgrunnlag, samordning av tiltak
Fangstutvikling og handlingsplan for fangst av pukkellaks i elv
Eirik Frøiland, Statsforvalteren i Troms og Finnmark
Modifisert kilenot for skånsom fangst i sjø – plan for 2025
Odd-Børre Humborstad, Havforskningsinstituttet
Fangstforsøk med ringnot og strandnot – plan for 2025
Thomas Hagby Dahl, Møreforsking og Stein Harris Olsen, Nofima
Hva mener fiskerne vil kunne fungere for fangst av pukkellaks i sjø?
Inge Arne Eriksen og Svein Vegard Lyder
Pause
Fangstredskap uten bifangst
Rune Rørstad, Troll Systems AS
Overlevelse hos fisk som slippes ut - Stress og påvirkning
Jenny Jensen, Akvaplan-niva
Hva kan vi si om antall og utbredelse av pukkellaks i 2025?
Rune Muladal, Naturtjenester i Nord AS
Lunsj
Fra sjø til elv. Hva skjer med filet og rognkvaliteten på stillehavslaksen gjennom fangstsesongen?
Thomas Hagby Dahl, Møreforsking
Hvordan kan industrien skape lønnsomhet i foredling av pukkellaks?
Ketil Pettersen, Båtsfjordbruket AS
Pukkellaks - er det en plage eller en ressurs?
Stein Harris Olsen, Nofima
Alternativ utnyttelse av pukkellaks. Når konsum ikke er et alternativ. Hva da?
Trygg Barnung, Møreforsking
Markedsmuligheter for norsk stillehavslaks
Karl Alberth Hansen, Karls Fisk og Skalldyr AS
Pause
Hvordan kan virkemiddelapparatet bidra til å løfte frem utviklingsprosjekter?
Hilde Skjerven Bersvendsen, Finnmark Fylkeskommune
Atle Malinen, Innovasjon Norge
Øyvind Jørgensen, Forregion Finnmark
Forvaltning av pukkellaks
Bent Dreyer, Nofima
Fangst og fangststrategier på pukkellaks i elv og i sjø:
Effektiv og skånsom fangst i sjø – Svein Vegard Lyder, Lyder Fisk AS
Effektiv og skånsom fangst i elv – Rune Rørstad, Troll Systems AS
Overlevelse hos fisk som slippes ut - Stress og påvirkning, Jenny Jensen, Akvaplan-niva
Rammebetingelser – Bent Dreyer, Nofima
Markedspotensiale og anvendelsesmuligheter
Markedspotensiale – Karl-Alberth Hansen, Karls Fisk og Skalldyr AS
Logistikk og foredling – Ketil Pettersen, Båtsfjordbruket AS
Når konsum ikke er et alternativ. Hva da? Trygg Barnung, Møreforsking
Rammebetingelser – Sofus Olsen, Mattilsynet
Oppsummering og avslutning