Se siste nyheter https://www.fhf.no ledende norsk sjømatnæring nb-no Umbraco Vil at fiskerne skal hjelpe forskerne å overvåke fiskebestandene https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/vil-at-fiskerne-skal-hjelpe-forskerne-aa-overvaake-fiskebestandene/ Fiskerne sitter på verdifulle data fra havet – nå skal de brukes i forskningen på fiskebestander. Fiskeri https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/t4wolhyy/6c4834c5-2529-41ba-b3c3-9bc65fef9910-w_960.jpg?width=500&height=250&v=1dc4801d51e4450 Wed, 29 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/vil-at-fiskerne-skal-hjelpe-forskerne-aa-overvaake-fiskebestandene Rester fra øl og kyllingbein kan bli fremtidens laksemat https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/rester-fra-oel-og-kyllingbein-kan-bli-fremtidens-laksemat/ Restene fra ølbrygging og beinmel fra kylling kan bli noen av flere nye biprodukter fra norsk landbruk som skal erstatte importert soya i laksefôr. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/zqhles3n/aedbc129-8468-42d7-907f-577442eceafc-w_960.jpg?width=500&height=250&v=1dc4800dfec2fb0 Wed, 29 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/rester-fra-oel-og-kyllingbein-kan-bli-fremtidens-laksemat Undervannsdrone skal gi sikrere og mer effektive notinspeksjoner https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/undervannsdrone-skal-gi-sikrere-og-mer-effektive-notinspeksjoner/ Rømming fra oppdrettsanlegg er en av næringens største utfordringer. I et forskningsprosjekt finansiert av FHF har Mohn Technology utviklet en undervannsdrone som kan gjøre notinspeksjonen både raskere og mer presis – uten behov for dykkere. Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/3tznrwkg/undervannsdrone.jpg?width=500&height=250&v=1dc41a8f375d850 Wed, 22 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/undervannsdrone-skal-gi-sikrere-og-mer-effektive-notinspeksjoner Høy temperatur ga raskere vekst – uten tydelige helseproblemer https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/hoey-temperatur-ga-raskere-vekst-uten-tydelige-helseproblemer/ Laks som vokste opp ved høyere temperatur enn vanlig, fortsatte å vokse raskere også etter at den ble satt i sjø. Det viser forskning fra Nofima i det FHF-finansierte prosjektet Temp-Intens. Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/vmank1ri/temp-intens-lakseyngel.png?width=500&height=250&v=1dc3eb1bffc0390 Thu, 16 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/hoey-temperatur-ga-raskere-vekst-uten-tydelige-helseproblemer Nye tørketeknologier for mer lagringsstabile og bærekraftige marine proteinprodukter https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/nye-toerketeknologier-for-mer-lagringsstabile-og-baerekraftige-marine-proteinprodukter/ Hvordan kan restråstoff fra sild og makrell forvandles til stabile, høyverdige proteinprodukter – uten at fett harskner eller kvaliteten svekkes? Det var utgangspunktet i et nytt forskningsprosjekt i regi av Pelagia, med finansiell støtte fra FHF. Resultatene peker på lovende teknologier som både kan redusere energibruk og øke verdien av norske marine råvarer. Villfisk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/swmb2plr/901721.png?width=500&height=250&v=1dc3f53fec103d0 Mon, 20 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/nye-toerketeknologier-for-mer-lagringsstabile-og-baerekraftige-marine-proteinprodukter Norsk pelagisk fisk kan bli råstoff til fermentert fiskesaus https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/norsk-pelagisk-fisk-kan-bli-raastoff-til-fermentert-fiskesaus/ Forsøk utført av Nofima, i samarbeid med Pelagia og Noumami, viser at det er mulig å produsere fiskesaus av god kvalitet fra norsk sild og kolmule. Optimalisering av prosessen har gitt høyere proteinutbytte og bedre smaksprofil, men videre utvikling må til før kommersiell produksjon. Pelagisk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/zioafl0h/fish_sauce-taste_testing.jpg?width=500&height=250&v=1dc38fa5e58ce50 Thu, 09 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/norsk-pelagisk-fisk-kan-bli-raastoff-til-fermentert-fiskesaus Kveitefôr for raskere vekst https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/kveitefor-for-raskere-vekst/ Funn av forskere ved HI, UiB og Nofima kan gi raskere vekst for atlantisk oppdrettskveite. Forskningen som er finansiert av FHF (Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering) har pågått i fem år. Nå foreligger resultatene. Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/rnsncp5s/kveite-2_foto-erlings-svensen-hi.webp?width=500&height=250&v=1dc36bb45522d70 Wed, 08 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/kveitefor-for-raskere-vekst SINTEF-funn bekrefter stabil klippfiskkvalitet ved rensing av salt https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/sintef-funn-bekrefter-stabil-klippfiskkvalitet-ved-rensing-av-salt/ Forskning fra SINTEF og Scanprod AS viser at gjenbruk av automatisk renset salt til klippfiskproduksjon ikke går på bekostning av kvaliteten. Det kan også gi økonomiske og miljømessige gevinster. Rapporten leser du her. Villfisk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/yevm1iib/klippfisk_20170111_134840_foto-nils-sperre.jpg?width=500&height=250&v=1dc36b75d705430 Tue, 07 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/sintef-funn-bekrefter-stabil-klippfiskkvalitet-ved-rensing-av-salt Innmat fra hvitfisk kan utnyttes bedre https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/innmat-fra-hvitfisk-kan-utnyttes-bedre/ Norge er blant verdens beste på å utnytte restråstoff fra fiskeindustrien. Men det er fortsatt fullt mulig å gjøre mer - spesielt når det gjelder hvitfisk som torsk og hyse. Villfisk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/53lbx1tw/marte-nofima.jpg?width=500&height=250&v=1dc369da0961cf0 Mon, 06 Oct 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/innmat-fra-hvitfisk-kan-utnyttes-bedre Lovende løsninger for helautomatisk fiskeprosessering om bord i trålere https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/lovende-loesninger-for-helautomatisk-fiskeprosessering-om-bord-i-traalere/ Hvordan kan trålere automatisere en av de mest krevende oppgavene – å separere fisk og sikre jevn flyt inn i prosesseringsmaskinene? I et FHF-finansiert prosjekt har Optimar utviklet og testet løsninger som viser at singulering er mulig, men at det krever en todelt strategi. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/clcefxht/901713.png?width=500&height=250&v=1dc2d4f7922eab0 Thu, 25 Sep 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/lovende-loesninger-for-helautomatisk-fiskeprosessering-om-bord-i-traalere Fisk kan bli misfarget hvis den fryses for fersk https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/fisk-kan-bli-misfarget-hvis-den-fryses-for-fersk/ Ny forskning fra Nofima viser at hyse som fryses inn før dødsstivhet inntreffer (pre-rigor), utvikler tydelig gul misfarging etter 20 uker på fryselager. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/q2khn1pn/hyse-pre-rigor-og-i-rigor.jpg?width=500&height=250&v=1dc294ed58826d0 Mon, 22 Sep 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/fisk-kan-bli-misfarget-hvis-den-fryses-for-fersk En type oppdrettsnøter kan slippe ut fem ganger mer mikroplast https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/en-type-oppdrettsnoter-slippe-ut-fem-ganger-mer-mikroplast/ En ny forskningsrapport viser at materialvalg og rengjøringsmetoder i oppdrettsanlegg kan ha stor betydning for utslipp av mikroplast. Forskningsprosjektet er ledet av SINTEF Ocean og finansiert av FHF. Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/vpymlozl/1000pixler-robustnot-notlin-med-slitasjeskader.jpg?width=500&height=250&v=1dc2305e60b2150 Thu, 11 Sep 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/en-type-oppdrettsnoter-slippe-ut-fem-ganger-mer-mikroplast Samspill mellom næringsstoffer – ny kunnskap om fôr, fiskehelse og kvalitet hos atlantisk laks https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/samspill-mellom-naeringsstoffer-ny-kunnskap-om-for-fiskehelse-og-kvalitet-hos-atlantisk-laks/ Etter tiår med forskning på laksens ernæringsbehov, vet vi hva laksen trenger av viktige fettsyrer for å ivareta god helse. Men tilgangen til marine råvarer er under press, og laksen utnytter dårlig viktige mineraler som sink. Nå har et omfattende forskningsprosjekt sett på hvordan samspill mellom fett og fettsyrer, sink og kolesterol i fôret påvirker fiskens helse og robusthet. Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/msef5ec3/901656.png?width=500&height=250&v=1dc2253d7bb2b70 Fri, 12 Sep 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/samspill-mellom-naeringsstoffer-ny-kunnskap-om-for-fiskehelse-og-kvalitet-hos-atlantisk-laks Nyutviklet PCR-metode påviser nesledyr (Ectopleura larynx) i vannprøver https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/nyutviklet-pcr-metode-paaviser-nesledyr-ectopleura-larynx-i-vannproever/ Kan en enkel svaberprøve fra gjellene gi tidlig varsling om gjelleskader forårsaket av nesledyr (E. larynx) hos oppdrettslaks? Det har forskere undersøkt i det FHF-finansierte prosjektet HydroDetect. Resultatene viser at metoden fungerer godt for vannprøver, men var inkonklusive for prøver direkte fra gjellemucus. Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/aqimyfhk/hydrodetect.png?width=500&height=250&v=1dc217a0c494f50 Tue, 09 Sep 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/nyutviklet-pcr-metode-paaviser-nesledyr-ectopleura-larynx-i-vannproever Skate blir ensilert langs kysten – kan bli millionfiske viser ny rapport https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/skate-blir-ensilert-langs-kysten-kan-bli-millionfiske/ En ny rapport fra Nofima, i et FHF finansiert forskningsprosjekt om fisken skate, viser at det finnes ett marked for skateprodukter i Europa og Asia. Samtidig bekrefter en tidligere delrapport at landingsmønsteret er sammensatt og at store mengder skate går til ensilasje på grunn av manglende artsbestemmelse. Fiskeri https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/msddn1i3/raja-clavata-20-11-2013_4.jpg?width=500&height=250&v=1dc230caa1736a0 Thu, 11 Sep 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/skate-blir-ensilert-langs-kysten-kan-bli-millionfiske Pant på teiner kan kutte spøkelsesfiske – to nye rapporter peker ut veien videre https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/pant-paa-teiner-kan-kutte-spokelsesfiske/ Hvert år går tusenvis av teiner tapt langs norskekysten. Nå viser to ferske rapporter at en panteordning kan bli et effektivt virkemiddel mot spøkelsesfiske og marin forsøpling – dersom den utformes riktig. Fiskeri https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/0ppnnu44/stine-hommedal-hi-2022.jpeg?width=500&height=250&v=1dc230d082bafa0 Tue, 09 Sep 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/pant-paa-teiner-kan-kutte-spokelsesfiske Ny metode for presis evaluering av tiltak mot sårutfordringer i oppdrett https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/ny-metode-for-presis-evaluering-av-tiltak-mot-saarutfordringer-i-oppdrett/ Avansert kamerateknologi kombinert med et nøye planlagt forsøksdesign gjør det nå mulig å evaluere sykdomsforebyggende tiltak i oppdrettsanlegg med høy presisjon – og uten å håndtere fisken. FHF-prosjektet iFelt har utviklet og testet en metode som kan gi bedre dokumentasjon, bedre beslutningsgrunnlag og styrket fiskevelferd. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/fevbjxyp/laks-1470895902_foto-istock.jpg?width=500&height=250&v=1dc18d32b4ffa20 Thu, 28 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/ny-metode-for-presis-evaluering-av-tiltak-mot-saarutfordringer-i-oppdrett Makrellnæringen har tilpasset seg godt https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/makrellnaeringen-har-tilpasset-seg-godt/ En ny rapport fra forskningsinstituttet Nofima viser at den norske makrellnæringen har tilpasset seg godt til en krevende situasjon preget av lavere kvoter, manglende avtaler og dårligere markedsadgang. Felles satsingsområder https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/vz2f54ey/makrellfilet_jc68guddiqzomuhfhwt4_foto-norges-sjomatrad.webp?width=500&height=250&v=1dc16a7e8e036f0 Thu, 28 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/makrellnaeringen-har-tilpasset-seg-godt Ny FHF-direktør: – Vår viktigste oppgave er å sikre tillit til forskningen https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/ny-fhf-direktoer-vaar-viktigste-oppgave-er-aa-sikre-tillit-til-forskningen/ Den nye direktøren i Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering (FHF), Ståle Walderhaug, er tydelig på hva som er hans hovedprioritet: å styrke tilliten til forskningen som finansieres gjennom næringens egne midler. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/d0lbxslf/stale_walderhaug_admdir_foto_marius_fiskum.jpg?width=500&height=250&v=1dc1687f8ee38f0 Wed, 27 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/ny-fhf-direktoer-vaar-viktigste-oppgave-er-aa-sikre-tillit-til-forskningen Ny teknologi egnet seg ikke for kommersiell rekefangst https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/test-av-harvisherteknologi-for-rekefangst/ Et FHF-finansiert prosjekt har konkludert med at HARVISHER-teknologien, en automatisk fiskepumpe med lys, ikke er egnet som et alternativ til tradisjonell reketråling. Prosjektet ble gjennomført for å utforske nye, mer bærekraftige og kostnadseffektive metoder for rekefiske. Fiskeri https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/zjqpwinp/harvisher-long-nyhetssak.jpg?width=500&height=250&v=1dc15bf782b1b20 Tue, 26 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/test-av-harvisherteknologi-for-rekefangst Potensial for å redusere lusspredning ved trenging https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/potensial-for-aa-redusere-lusspredning-ved-trenging/ I en sluttrapport har HI publisert forskning som kaster nytt lys over spredning av lakselus under trengingsoperasjoner i oppdrettsanlegg. Forskningen viser et betydelig potensial for å redusere re-infestasjon og smittepress på vill- og oppdrettsfisk. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/43udru5x/lakselus_foto-marit-hommedal-scanpix.jpg?width=500&height=250&v=1dc159327bc4d20 Mon, 25 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/potensial-for-aa-redusere-lusspredning-ved-trenging Kontrollert forsøk: Normal partikkelbelastning i RAS svekker fiskens prestasjon, men ikke gjellehelsen https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/kontrollert-forsoek-normal-partikkelbelastning-i-ras-svekker-fiskens-prestasjon-men-ikke-gjellehelsen/ En ny rapport fra MikroRAS-prosjektet, finansiert av FHF (Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering), kaster lys over hvordan partikkelbelastning i RAS (resirkulerende akvakultursystemer) påvirker oppdrettslaks. Resultatene viser at selv vanlige partikkelnivåer i kommersielle RAS-anlegg kan ha negative konsekvenser for fiskevelferd og -helse. Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/xnmgck44/hoey-tss-ferskvann.jpg?width=500&height=250&v=1dc0cefe2d26ab0 Fri, 15 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/kontrollert-forsoek-normal-partikkelbelastning-i-ras-svekker-fiskens-prestasjon-men-ikke-gjellehelsen Lydteknologi reduserer lakselus med opptil 77 prosent https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/lydteknologi-reduserer-lakselus/ En patentert lydteknologi reduserer lakselus med opptil 77 prosent. Det kommer fram i en sluttrapport som Akvaplan-niva nettopp har publisert. Forskningen er finansiert av FHF (Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering). Havbruk https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/1jcnfhiw/istock-1411878015.jpg?width=500&height=250&v=1da536399874de0 Thu, 14 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/lydteknologi-reduserer-lakselus Ny metode skal hindre rømming i landbaserte oppdrettsanlegg https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/ny-metode-skal-hindre-roemming-i-landbaserte-oppdrettsanlegg/ – En ny metode for å teste og dimensjonere rømningssikring i landbaserte akvakulturanlegg er utviklet ved Høgskulen på Vestlandet. Dette er et steg i arbeidet med å redusere risikoen for rømming av oppdrettsfisk, et problem som har miljømessige konsekvenser for villfiskbestandene. Prosjektet, finansiert av FHF, har som mål å styrke kunnskapsgrunnlaget for dimensjonering av avløpssiler. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/mgfk2zbu/laksesmolt_mfi_4104_foto-norges-sjomatrad.jpg?width=500&height=250&v=1dc0c2f68b28b40 Wed, 13 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/ny-metode-skal-hindre-roemming-i-landbaserte-oppdrettsanlegg Hudens mikrobiom gir ny kunnskap om fiskehelse https://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/hudens-mikrobiom-gir-ny-kunnskap-om-fiskehelse/ Hudens bakterier spiller en viktig rolle for fiskehelse, men kan de brukes aktivt for å beskytte laksen mot sykdom? Dette prosjektet har testet utvalgte bakterier fra frisk laksehud og dokumentert hvordan de påvirker immunforsvar og sårutvikling etter sjøvannsoverføring. https://fhf-cdn-gdexgwgdcuf5dga0.z01.azurefd.net/media/qmelfre1/bakgrunn-laks_471779224_foto-istock.jpg?width=500&height=250&v=1dc0ab5d296d190 Tue, 12 Aug 2025 00:00:00 +0000 https://www.fhf.nohttps://www.fhf.no/nyheter-og-arrangementer/nyheter-fra-fhf/hudens-mikrobiom-gir-ny-kunnskap-om-fiskehelse