Pukkellaks fanget i sjø har stor matverdi, og det finnes etablerte fiskerier andre steder i verden. Økt kunnskap om pukkellaksens adferd, kartlegging av dens innblanding i stimer med andre arter, og dokumentasjon av råstoffkvalitet er avgjørende for å tilpasse redskap og etablere ...
Klippfisk- og tørrfiskprodusenter har et sterkt ønske om økt forutsigbarhet i verdiskapingen knyttet til utnyttelse av restråstoff. De er opptatt av å utnytte hele fisken ut fra økonomiske, miljømessige og etiske perspektiver. Kundene blir stadig mer bevisste på dette, noe som og ...
Det er et uttalt mål fra fiskerinæringen om at man skal ta i bruk teknologiske nyvinninger i ubemannede overflatefartøy (USV), automatisk tolkning av ekkolodd data ved hjelp av maskinlæring og satellittkommunikasjon til å effektivisere leting etter fiskeressurser. En slik tilnærm ...
For foredlerne i Norge er det
essensielt å være i stand til å produsere beinfri makrellfilet i årene
som kommer, ettersom markedet for dette produktet stadig øker. Det vil
øke verdien på produktet, makrellen, og øke det potensielle markedet for
dem som lager makrellfilet. De ...
Reduksjon i utslipp av klimagasser fra fiskeriene krever drastiske tiltak for å tilfredsstille nasjonale målsetninger og vil kreve tiltak på kort og lang sikt. Klimagasser fra fiskeriene kommer i all hovedsak fra bruk av fossilt drivstoff på motorer om bord. Dermed vil reduksjon ...
Teknologien i Stack4U vil være som et siste trinn i en teknologisk løsning som vil være en “gamechanger” for omlegging av liten klippfisk. Teknologien i prosjektet må sees i sammenheng med de nevnte prosjektene for innmating og omlegging. Til sammen er det da blitt utviklet en h ...
Introduksjon av nye miljøvennlige materialer i fiskeri vil ta tid og må trolig foregå trinnvis. Når det gjelder forsyn til tradisjonell (hand-egnet) og mekanisert linedrift (autoline) så er målsettingen at dette prosjektet kommer fram til produkter som kan tilbys fiske ...
Snurrevadsekk som beskrevet i utøvelsesforskriften er uforholdsmessig stor, vanskelig å håndtere og dyr på grunn av det knuteløse nettet (pris fra leverandører i november 2024 er 35–40 tusen kr). En ny type sekk som er mer brukervennlig og tilfredsstiller krav om størrelsesseleks ...
Dersom panteordningen lykkes med å minske tap av teiner og dermed redusere forekomst av spøkelsesfiske, vil næringen dra nytte av sterkere bestander, og dermed redusert tap av inntekt fra fiske. Håndtering av oppfiskede teiner medfører en kostnad i form av arbeidsinnsats og tap ...
Forskning på kjemisk sammensetning, lagringskvalitet, potensielle bruksområder og markeder for skate kan åpne opp for nye og/eller bedre produkter og bruksområder, som igjen kan øke verdiskapingen i næringen. Prosjektet vil dermed bidra til bedre utnyttelse av skater, både som ko ...
