Til innholdet

28.09.2020

Hvitfisk

FHFs hvitfiskseminar 29. oktober

FHFs årlige hvitfisk-seminar er en viktig arena for deling av kunnskap om utviklingstrekk i næringen. I år blir seminaret 29. oktober, og det blir teams.

Som vanlig blir samlingen effektiv, med korte kompakte innlegg, med en bred spredning på de viktigste temaer. 

Kvalitet adresseres med flere vinklinger, fryseteknologi og restråstoff diskuteres og helse-effekter belyses.

Automatisering vil ha flere vinklinger, bl.a. utvikling av ny sløyemaskin, automatisk kvalitetsmåling, automatisk veiing og måling og automatisk deteksjon av kveis.

Det blir som alltid stor interesse og i år vil ikke rommet være en begrensning, på teams er det plass.

 

Se fullt program og påmelding

 

keyboard_arrow_up