Enkelte eldre prosjekter i databasen, særlig fra før år 2008, kan fremstå med mangelfull informasjon på grunn av overgang til nytt nettsted. Vi jobber fortløpende med forbedringer, skulle du oppdage feil, ikke nøl med å ta kontakt med prosjektansvarlig hos oss.
Prosjektnummer
453014-2
Markedsprosjekt Norge-økt forbruk av tørrfisk
Tørrfisk Prosjekt for å øke forbruket av utvannet tørrfisk på det norske markedet
Målsetting:
Overordnet mål for prosjektet er en suksessfull lansering av utvannet tørrfisk på det norske markedet.
delmål:
- Lansere utvannet tørrfisk på det profesjonelle markedet
- Lansere tørrfisk i forbrukermarkedet
Aktiviteter for å lansere utvannet tørrfisk på det norske markedet vil bl.a. inkludere:
- Assosiasjonskartlegging
- Kokkekonkurranse
- Tørrfiskbrosjyre
- Generellt PR arbeid sammen Eksportutvalget for fisk
- Tørrfiskfestival
- Opplæring
Prosjektet vil bli utført av Brandmark Consulting.
Prosjektet er et delprosjekt i handlingsplanen for Tørrfisk 2005, og er forankret i Tørrfiskforum ved Frank Jakobsen.
Prosjektet er finansiert av Innovasjon Norge (420.000 kr) og FHF (380.000 kr).
Prosjektet er nå avsluttet og med gode resultater. Fra 2004 til 2006 økte salget av tørrfisk på det norske markedet fra 7 tonn til nesten 30 tonn.
Kontakt person:
Målsetting:
Overordnet mål for prosjektet er en suksessfull lansering av utvannet tørrfisk på det norske markedet.
delmål:
- Lansere utvannet tørrfisk på det profesjonelle markedet
- Lansere tørrfisk i forbrukermarkedet
Aktiviteter for å lansere utvannet tørrfisk på det norske markedet vil bl.a. inkludere:
- Assosiasjonskartlegging
- Kokkekonkurranse
- Tørrfiskbrosjyre
- Generellt PR arbeid sammen Eksportutvalget for fisk
- Tørrfiskfestival
- Opplæring
Prosjektet vil bli utført av Brandmark Consulting.
Prosjektet er et delprosjekt i handlingsplanen for Tørrfisk 2005, og er forankret i Tørrfiskforum ved Frank Jakobsen.
Prosjektet er finansiert av Innovasjon Norge (420.000 kr) og FHF (380.000 kr).
Prosjektet er nå avsluttet og med gode resultater. Fra 2004 til 2006 økte salget av tørrfisk på det norske markedet fra 7 tonn til nesten 30 tonn.
Kontakt person: