RUBIN-konferansen 2010

Rapporter, faktaark, presentasjoner, artikler m.m.

Foredrag av Alf Bliksvær, Thermotank AS: Effektiv transport av kjølt marint biråstoff
Foredrag av Arne Karlsen, Styreleder BiNoR Products:”Regionale produksjonsanlegg for sortert restråstoff fra torskesektoren”
Foredrag av Bjørn Hyllmark, Scanbio Bjugn AS: Kan KAT II materiale fra oppdrett erstatte fyringsolje i biprodukts industrien?
Foredrag av Bjørn Liaset, NIFES: Fiskeproteinhydrolysat (FPH) reduserer fedme. Kjenner vi årsaken?
Foredrag av Bjørn Skjævestad, Altavida: Muligheter for marine proteiner i det amerikanske markedet
Foredrag av Fride Solbakken, FKD: Mål for utnyttelse av marint biråstoff – muligheter og utfordringer
Foredrag av Fridrik Sigurdsson, SINTEF MRB: Konsumprodukter av krabbebiråstoff. Utfordringer på markedssiden
Foredrag av Frode Håkon Kjølås, SeaSide: Maskin for skånsom sløying.
Foredrag av Gjermund Vogt, Nofima: Lite oksiderte omega-3 oljer - et mulig konkurransefortrinn for norske råvarer
Foredrag av Grete Hansen Aas, Møreforsking: Har biråstoff fra oppdrettstorsk andre egenskaper enn fra villtorsk?
Foredrag av Gunn Knutsen, FHL: Utfordringer og muligheter i i eksisterende og kommende EU- forordninger
Foredrag av Harald Breivik, Neperdo Biomarine: Produktstandarder for å øke markedsmulighetene for marine ingredienser
Foredrag av Iren Stoknes, EPAX: Sildeolje fra ferskt biråstoff til spesialprodukter for helse og ernæring
Foredrag av Jan Skjærvø, Fiskarlaget: Utviklingen av en fiskerinæring basert på utnyttelse av hele fisken
Foredrag av Jonhard Eysturskard, NTNU: Production of collagen/gelatin from fish skin in the Faroe Islands
Foredrag av Jørund Hagen, Vital marin og Robert Wahren, Core Competence AB: Tørking av lakseblod. muligheter og utfordringer.
Foredrag av Kjartan Sandnes, Marine Bioproducts AS: Proteinhydrolysater fra laks - hva er status for produksjon og utvikling?
Foredrag av Kjell Måsøval, BioMar AS: Biråstoff som bidrag for et bærekraftig fiskefôr
Foredrag av Lars Andre Dahle, NFR: Regionale forskningsfond, en ny mulighet for finansiering av FoU
Foredrag av Leif Akse, Nofima: Kvalitetsoptimalisering av fisk og biråstoff ved ilandføring av rundfisk fra kystflåten
Foredrag av Rigmond Abelsen, Citinor AS: "Erfaringer og fremtidige muligheter ved produksjon av kitin fra skall"
Foredrag av Sigrun Bekkevold, RUBIN: Status og videre planer for utnyttelse og verdiskaping av biråstoff
Foredrag av Sissel Albrektsen, Nofima: Laksebein som ingrediens i torskefôr
Foredrag av Sjöfn Sigurgísladóttir, Matís: Oversikt over utvikling av biråstoffsektoren på Island
Foredrag av Stein Ove Østvik, SINTEF F & H: Rogn fra filetering av sild (NVG)- Muligheter og utfordringer
Foredrag av Sverre Hyttan, Modolf Sjøseth Pelagic AS: Pilotprosjekt for olje og hydrolysat fra pelagisk industri
Presentasjon av Eva Falch, Mills DA: Er marine ingredienser interessante for norsk næringsmiddelindustri?

Bakgrunn

Stiftelsen RUBIN har som mål å bidra til en total utnyttelse av fisk og økt verdiskapning av biproduktene i Norge. RUBIN arrangerer biråstoffkonferanse hvert 3. år

Resultatmål

Å formidle problemstillinger og resultater fra de senere års arbeid med biråstoffprosjekter i RUBIN, samt ta opp andre aktuelle problemstillinger knyttet til verdiskaping av marint biråstoff.

I tillegg skal konferansen være en møteplass for aktører i næringen, forskning, virkemiddelapparat, myndigheter og organisasjoner.

Forventet nytteverdi

Nytten vil være økt kunnskap og forbedret nettverk blant deltakerne.

Gjennomføring

Arbeidet består i planlegging og gjennomføring av en to-dagers konferanse på Rica Hell Hotel, Stjørdal 3. og 4. februar 2010.

Stiftelsen RUBIN er prosjektansvarlig.

Formidlingsplan

Program med påmelding legges ut på RUBINs webside, i tillegg til at RUBIN-nytt og konferansebrosjyre sendes ut til potensielle deltakere på forhånd.

Program, deltakerliste og foredrag legges ut på RUBINs webside etter avsluttet konferanse. Ellers er fiskeripressen tilstede og skriver om aktuelle saker som tas opp på konferansen.

RUBIN-konferansen 2010

Relaterte FHF-prosjekter