Til innholdet

Enkelte eldre prosjekter i databasen, særlig fra før år 2008, kan fremstå med mangelfull informasjon på grunn av overgang til nytt nettsted. Vi jobber fortløpende med forbedringer, skulle du oppdage feil, ikke nøl med å ta kontakt med prosjektansvarlig hos oss.

Prosjektnummer

900704

Prosjektinformasjon

Prosjektnummer: 900704
Status: Avsluttet
Fagfelt: Villfisk; Industri, fersk/fryst torskefisk

Formidling innen Hvitfisk filét 2012

Det ble gjennomført et møte for fiskehandlere i Oslo 21. mars 2012 med 9 deltagere.

Videre ble det gjennomført en samling for hvitfisknæringen i Tromsø med 49 deltagere.

Det ble også utarbeidet 3 faktaark fra FoU-aktiviteter i hvitfisknæringen.
FHF har flere pågående FoU-aktiviteter innenfor hvitfisk filét. Det legges stor vekt på å formidle resultatene fra disse aktivitetene til bransjen, både innenfor rammene av de enkelte FoU-prosjektene og gjennom samlinger og faktaark. Dette vil legge et godt grunnlag for kommersiell utnyttelse av FoU-resultatene.
Å gjennomføre formidlingssamlinger og utgi faktaark fortløpende innen hvitfisk filét etter hvert som FoU-aktivitetene leverer resultater.
Formidling av forskningsresultater er viktig for å sikre at resultatene blir implementert av næringen.
Følgende aktiviteter innen forskningsformidling skal gjennomføres i løpet av 2012:
 
Formidlingssamlinger i Faggruppe hvitfisk filét
Det skal arrangeres 1 samling for fiskehandlere og aktører i innenlandsmarkedet våren 2012. Tidspunkt og program for samlingen diskuteres med faggruppen.
 
Det planlegges en felles samling for industri og flåte innenfor hvitfisk høsten 2012 som skal formidle resultater fra FHFs satsing på bl.a. fangstbehandling, temperaturstyring og kvalitetsforbedring. FoU-resultatene som presenteres på fellessamlingen vil være svært relevant for filétbedriftene i Faggruppe hvitfisk filét. I etterkant av samlingen gjennomføres det et eget strategimøte bare for filétbedriftene, der man ber om tilbakemeldinger på fremtidige FoU-satsinger for bransjen.
 
Faktaark
Faggruppe hvitfisk filét vil utarbeide 4 faktaark til bedriftene som oppsummerer resultatene fra faggruppens FoU-prosjekter.
 
Diverse forskningsformidling
Faggruppen vil ellers arbeide mot fagpressen for å spre informasjon om resultater fra aktuelle FoU-prosjekter til hele næringen. I tillegg vil vi aktivt bruke hjemmesidene til FHF.
Hele prosjektet omhandler formidling.

Relaterte FHF-prosjekter

Formidling fra FHFs Faggruppe hvitfisk fersk/frossen 2014 Prosjektnummer: 901041
Formidling Faggruppe hvitfisk filét 2013 Prosjektnummer: 900908