Prosjektnummer
Effekt på etablerte leddsmerter ved inntak av ketolinsyre fra pelagisk fisk
Leddsmerter har negativ effekt på livskvaliteten ved å begrense daglige gjøremål og fysisk aktivitet, og kan føre til nedsatt arbeidsevne, kronisk stress, søvnproblemer, utmattelse og redusert sosialt liv. Mange med leddsmerter opplever at inntak av fiskeoljer eller omega-3-tilskudd fører til at leddene blir mindre ømme, og det kan henge sammen med en betennelsesdempende effekt av disse produktene. Det er nylig vist at omega-11-fettsyrer en kraftig betennelsesdempende effekt i rotter med kronisk inflammasjon (Hansen et al. 2025), og vi ønsker derfor å gå videre med forskning på omega-11-fettsyrer og undersøke om en betennelsesdempende effekt også kan observeres hos personer med leddsmerter.
I dette prosjektet skal man studere effekter av marine oljer gitt som tilskudd (kapsler) til voksne med leddsmerter, med særlig fokus på endringer i smerte og stivhet i ledd og på nivåer av utvalgte inflammasjonsmarkører i blodprøver. Studien har tre armer; en gruppe får sildeolje som inneholder både omega-11-fettsyrer og omega-3-fettsyrer, en gruppe får olje som inneholder mye omega-11-fettsyrer men lite omega-3-fettsyrer, og en tredje gruppe får en olje som er rik på omega-3-fettsyrer og er uten omega-11-fettsyrer.
Smerter i ledd er et utbredt problem, og 39 % av menn og 49 % av kvinner i aldersgruppen 40-49 år i Hordaland oppgir at de har hatt smerter og/eller stivhet i ledd av minst tre måneders varighet (Sirnes et al. 2003). Leddsmerter er ofte koblet til inflammasjon, og alvorlige betennelser i leddene behandles med inflammasjonsdempende medisiner. Mange personer med leddsmerter uten erkjent inflammatorisk leddsykdom har hatt nytte av tilskudd med fiskeoljer eller omega-3-tilskudd, muligens på grunn av den anti-inflammatoriske effekten av EPA og DHA (Goldberg and Katz 2007), og det kan føre til mindre behov for blant annet smertestillende og betennelsesdempende medisiner.
Både for personer med leddsmerter uten kjent inflammatorisk lidelse og hos pasienter med kjent inflammatorisk leddsykdom, vil en potensiell anti-inflammatorisk effekt av et næringstilskudd kunne gi helseeffekt i form av mindre smerter og stivhet i ledd. Prosjektet skal teste omega-11-fettsyrer først på en populasjon med leddsmerter uten erkjent inflammatorisk leddsykdom og deretter på pasienter med leddsykdom.
Å undersøke om pelagiske fiskeoljer som inneholder omega-11-fettsyrer har effekt på leddhelse.
Delmål
- Å undersøke effekter av omega-11-fettsyrer på smerter og stivhet i ledd
- Å undersøke effekter av omega-11-fettsyrer på betennelsesmarkører i blodprøver
- Å sammenligne effekter av omega-11-fettsyrer i friske med moderate leddsmerter og i pasienter med leddgikt
Dokumentasjon av helseeffekter vil øke kompetanse om eksisterende produkter, og dette kan føre til høyere grad av innovasjon og betydelig økt økonomisk inntjening for industrien. Grundig dokumentasjon av helseeffekter av pelagisk restråstoffoljer som inneholder omega-11-fettsyrer vil være viktig for kvalitetsbevisste konsumenter, og kan ved positivt utslag gi nytte for næringen i form av høyere verdi på nordatlantiske fiskeoljer både i havbruksnæringen og helsekostmarkedet ved utvikling av nye helsekostpreparater. Det er viktig å dokumentere effekter på helsen ved inntak av ketolinsyre/omega-11-fettsyrer. Resultatene fra dette prosjektet vil bli publisert vitenskapelig så raskt som mulig slik at bedriftene kan vise til publiserte kliniske studier i sin kontakt med kunder i markedet.
Aktivitetsbeskrivelse: Denne arbeidspakken inneholder forberedende aktiviteter før selve prosjektet starter, og inkluderer produksjon og analyse av oljer og innledende rekruttering av studiedeltakere.
Arbeidspakke: AP1: Intervensjonsstudie i voksne uten erkjent leddsykdom (MAR-LEDD)
Aktivitetsbeskrivelse: Gjennomføring av intervensjonsstudie i voksne uten erkjent leddsykdom, inkludert analyse av biologisk materiale og publisering av resultater.
Arbeidspakke: AP2: Intervensjonsstudie i voksne med artritt (MARTRITT)
Aktivitetsbeskrivelse: Gjennomføring av intervensjonsstudie i voksne med artritt, inkludert analyse av biologisk materiale og publisering av resultater.
Arbeidspakke: AP3: Prosjektledelse
Resultater fra prosjektet formidles som vitenskapelige artikler, populærvitenskapelige artikler, på vitenskapelige konferanser, og gjennom FHF sine kanaler (eksempelvis Pelagisk Arena) og på møter i næringen. Den faglige sluttrapporten blir utformet for å sikre størst mulig næringsnytte.
Det er planlagt tre artikler fra prosjektet, og resultater blir presentert på relevante internasjonale konferanser. Publiserte artikler vil bli omtalt i populærvitenskapelig form på sosiale medium.
Populærvitenskapelig artikler: forskningsjournalister ved Det medisinske fakultet og Haukeland Universitetssykehus vil hjelpe oss med å skrive populærvitenskapelige artikler fra våre vitenskapelige publikasjoner
Bransjerettede presentasjoner, populærformidling og nyhetssaker: resultater blir presentert på relevante seminarer, webinarer, møter, formidlingssamlinger og bransjemøter.