Her kan du finne prosjekter ved å søke på ord, prosjektnummer eller gå via et fagfelt
Ditt søk ga 1022 treff
Økt verdiskapning for foredlingsindustrien og hele krabbenæringen ved at utnyttelsesgraden av krabben til menneskemat øker.
Hele verdikjeden for fersk fisk omsetning i Norge og for eksport vil få nytte av resultatene fra prosjektet.
Superkjøling har et stort iboende potensial for miljøvennlig utnyttelse av verdifullt råstoff. Etablering av prosesslinjer som medfører at fersk mat får en lengre holdbarhet samt mulighet for distribusjon av fisk utenis i kassene, er to av flere viktige suksessfaktorer knyttet ti ...
Sertifisering av fangstleddet blir stadig viktigere ved omsetning av fisk og fiskeprodukter. En av forutsetningene for sertifisering er at fangsten har skjedd på en miljø- og ressursmessig ansvarlig måte. En omlegging fra bunntråling til pelagisk eller semipelagisk tråling er et ...
