Søkeresultat
Ditt søk på bærekraft ga 500 treff
Kartlegging av oksidasjon i makrellfilet under fryselagring
Dokumentasjon av oksydasjon i makrelfilet under fryselagring som kan bidra til kvalitet og lønnsomhet
Fagfelt:
Villfisk;
Industri, pelagisk
Status hyse – utfordringer og muligheter i fiskeri og foredling med fokus på kvalitet: Forprosjekt
Nytteverdier er at FHF får relevante innspill til videre utviklingsarbeid med tanke på å heve kvaliteten på hyse som landes, slik at fisken egner seg til videre prosessering og økt verdiskaping.
Ensretting av pelagisk fisk til innfrysing
Utviklet teknologi for ensretting av pelagisk fisk til innfrysing, noe som bedrer kvaliteten og lønnsomheten i sektoren
Fagfelt:
Villfisk;
Industri, pelagisk
Ny metode for å redusere lakselus ved hjelp av kitinolytiske enzymer: Verifiseringsforsøk
Dokumentasjon av en lusebehandling som kan bidra til økt effekt av totalt behandlingsregime mot lakselus
Fagfelt:
Havbruk;
Havbruk og miljø
Utvikling av teknologi for automatisk singulering av makrellfilet i gjennom produksjonslinjen
Følgende nytteverdi forventes på basis av nye mål i prosjektet:• spart bemanning• økt andel A-vare ved å unngå støt og dermed bedre bevare glasering• potensielt økt volum i esker kan gi redusert emballasjekost og redusert fraktvolum• økt holdbarhet ved bedre bevart glasering ...
Fagfelt:
Villfisk;
Industri, pelagisk
Ernæringsbehov hos kveite
Måloppnåelse vil kunne implementeres direkte i formulering av fôr til kveite av dagens fôrprodusenter. Et bedre tilpasset fôr til arten vil gi bedre fiskehelse, velferd og vekst. Det er også sannsynlig at et bedre tilpasset fôr vil kunne senke fôrfaktor. Summen av dette betyr la ...
Fagfelt:
Havbruk;
Havbruk og miljø
Ny teknologi for økt foredling og verdiskapning for avskjær fra salt- og klippfisk (FORREST)
Uttesting av produksjon og foredling av restråstoff fra salt- og klippfisk på en effektiv og lønnsom måte frem til skinn- og beinfrie konsumprodukter
Fagfelt:
Villfisk;
Industri, konvensjonell
Modellering av bunnpåvirkning fra marine matfiskanlegg: Tillegg til prosjektet FHF-901322
Tilleggsarbeid til prosjektet “Bunnpåvirkning fra marine matfiskanlegg” for å søke vitenskapelig publisering
Fagfelt:
Havbruk;
Havbruk og miljø
Utvikling av beregningsregler for miljøfotavtrykk for marin fisk til humant konsum
Sjømatrådets analytikere har regnet på verdien av bærekraftig sjømat, og hva det utgjør i kroner og øre de neste ti årene. Undersøkelser av Seafood Consumer Insight (SCI) og sjømatstudier viser at forbrukere verden over allerede i stor grad oppfatter sjømat fra Norge som både bæ ...
Fagfelt:
Felles satsingsområder;
Marked og samfunn
Seleksjon i reketrål: Overlevelse av reker som selekteres ut i havoverflaten
Dokumentasjon av tiltak som vil øke overlevelse av utselektert reke
Fagfelt:
Villfisk;
Industri, skalldyr
For filtrering, se søkeresultater i Prosjektbasen