Enkelte eldre prosjekter i databasen, særlig fra før år 2008, kan fremstå med mangelfull informasjon på grunn av overgang til nytt nettsted. Vi jobber fortløpende med forbedringer, skulle du oppdage feil, ikke nøl med å ta kontakt med prosjektansvarlig hos oss.
Prosjektnummer
433014-5
Optimal emballering av pelagisk fisk
-
Faktaark: Optimal emballering av pelagisk fisk
2008. Av SINTEF Fiskeri og havbruk AS, SINTEF Energi og Kulde AS og Nofima Mat AS
-
Sluttrapport - Optimal emballering av pelagisk fisk
SINTEF Energiforskning AS. Januar 2008. Av Tom Ståle Nordtvedt, Hanne Larsen (Matforsk) og Ida Grong Aursand (SINTEF Fiskeri og havbruk).
Pelagisk sektor: Prosjekt for å utvikle optimal emballasje for pelagisk fisk
Målsetting:
Utvikle emballasje, samt retningslinjer for emballering som er tilpasset pelagisk råstoff, til bruk både for produsent og kjøper.
- Optimalisere emballasje for pelagisk fisk tilpasset 2 ulike markeder
- Utvikle prosessemballasje
- Utvikle egnet emballasje til pelagisk fisk for sluttbruker
Bakgrunn:
I forbindelse med prosjektet \
Kontakt person:
Målsetting:
Utvikle emballasje, samt retningslinjer for emballering som er tilpasset pelagisk råstoff, til bruk både for produsent og kjøper.
- Optimalisere emballasje for pelagisk fisk tilpasset 2 ulike markeder
- Utvikle prosessemballasje
- Utvikle egnet emballasje til pelagisk fisk for sluttbruker
Bakgrunn:
I forbindelse med prosjektet \
Kontakt person: