Til innholdet

Prosjektbasen










Ditt søk ga 168 treff

Prosjektnr: 452012-1
Varighet: 2006 - 2008
Status: Avsluttet

Modning og lagring av tørrfisk (3-årig prosjekt 2006–2008)

Prosjektet inngår som del av Handlingsplanen for tørrfisk 2006–2007 og skal bidra til å avklare hvordan smak og tørrfiskens egenskaper påvirkes under tørkeprosessen og under lagring.

Prosjektnr: 443014
Varighet: 2006 - 2008
Status: Avsluttet

Produktdifferensiering av klippfisk basert på sensorisk kvalitet

Prosjektnr: 452012-3
Varighet: 2006 - 2010
Status: Avsluttet

Blowfly larvae on stockfish in Lofoten

Prosjektet forventes å utvikle effektive bekjempelsesmetoder som anvendes på best mulig måte med hensyn til livssyklus og levevis hos rødkinnet spyflue.

Prosjektnr: 453074-1
Varighet: 2006 - 2010
Status: Avsluttet

Bekjempelse av spyfluer - prosjektkoordinering Tørrfiskforum

Ved en vellykket gjennomføring av prosjektet kan man redusere tapene fra spyfluer til et minimum.

Prosjektnr: 443143
Varighet: 2005 - 2006
Status: Avsluttet

Forsøk på salting av torsk med økende kalsiuminnhold

Prosjektnr: 453014-3
Varighet: 2005 - 2006
Status: Avsluttet

Mucoso i tørrfisk-videreføring

Prosjektnr: 443163
Varighet: 2005 - 2006
Status: Avsluttet

Forsøk med vannmåling av saltfisk

​Vannmåling med skanner på klippfisk som har vært gjennom to ulike tørkesystemer

Prosjektnr: 453014-1
Varighet: 2005 - 2006
Status: Avsluttet

Videreføring av optimal lagring av tørrfisk

keyboard_arrow_up