Her kan du finne prosjekter ved å søke på ord, prosjektnummer eller gå via et fagfelt
Ditt søk ga 2208 treff
De økonomiske konsekvensene for anlegg som rammes av PD er store. Gjennom gjennomføring av objektive målinger av ferske og røykte fileter ønsker man å avdekke betydningen av PD for kvaliteten av oppdrettslaks, samt undersøke om prosessbetingelser ved røyking har betydning for kva ...
Expected project impactIf the shelf-life of fresh fish can be extended by only 20–30 per cent (2–3 days) then the economic and social (in particular health and cultural) benefits are potentially substantial. Recent research has shown that certain biopolymers from Sphagn ...