Prosjektet har som mål å optimalisere sammensetningen av mikronæringsstoffer i fôr til atlantisk laks, for å øke overlevelse og helse i sjøvannsfasen. Mikronæringsstoff som vitamin E, vitamin A, folat, sink og selen kan forberede laksens helse under stress og andre utfordrin ...
Det er gjort kartlegging av forekomst av kveis i oppdrettstorsk
Kunnskap og tiltak som kan øke sikkerhet i kystfiskeflåten er både næringsnyttig og samfunnsnyttig. For politikerne er det relevant å finne en realistisk måte å oppnå nullvisjonen for omkomne på havet. For rederi og den enkelte fisker kan skader medføre fravær, uførhet og i vers ...
Dokumentasjon av hvordan temperatur kan påvirke utbytte og kvalitet ved klippfiskproduksjon av torsk og sei
Sammensatt vil resultatene være tilstrekkelig for godkjenning for bedøvelse av rognkjeks på slakteri. Konsortsiet jobber med flere havbruksaktører angående denne saken, samt begge norske utstyrleverandører på elektriske bedøvelsessystemer (Optimar og Askvik Akva). Imidlertid ...
Funnene av listeria på overflaten av fisk og råstoff er lave, og dette innebærer at relativt små tiltak for å drepe/hemme listeria vil kunne ha betydelig effekt på antallet positive listeria-prøver. Med dagens eksporttall, 1,3 millioner tonn laks og ørret i 2021, vil utgjøre mer ...
Resultater fra dette prosjektet vil bidra til å belyse hva som er dagens beste praksis for trenging, og om/ hvordan trenging bør tilpasses en situasjon med lave eller synkende vanntemperaturer og økt risiko for sårutvikling. Sedasjon som tiltak for mer skånsom håndtering skal ut ...
Dersom prosjektet gjennom godt design, analyser og kost/nytte-vurderinger kan peke på kostnadseffektive tiltak mot sår vil det redusere omfang av sår i norsk oppdrettsnæring. Det vil gi økt produksjon, bedre kvalitet og sparte kostnader – noe som gir økt lønnsomhet. Det vil vide ...
Prosjektet vil ha en klar næringsnytte gjennom å genere grunnleggende kunnskap for bedret forebygging mot de store sårproblemene man i dag opplever innen norsk sjøbasert lakseoppdrett. Dette vil resultere i vesentlige økonomiske besparelser, samt bedret dyrevelferd. Konkret forv ...
1. Hva er kalkulert nytteverdi på kort eller lang sikt, og for hvem?• redusert risiko for menneskelig svikt• økt datakvalitet både for fisker, mottaker, kunder og myndigheter• økt sporbarhet gjennom verdikjeden• mulighet for ubrutt datakjede fra fiskeri til kunde• enklere kontrol ...
