Ditt søk på protein ga 50 treff
Forprosjektet vil på kort sikt danne grunnlag for å synliggjøre økonomisk- og teknisk potensial for utnyttelse av saltlake, både salt og proteiner.
På lang sikt vil gjenbruk av salt fra laken alene ha potensial for en kostnadsreduksjon på 48 millioner kr for næring ...
Test av proteiners mulige effekt som bidrag til arbeidet med vaksiner mot lus
Fjordlaks har, sammen med mange i konvensjonell industri, tørket hoder og eksportert disse. Industrien opplever nå et sviktende marked, tilnærmet en kollaps. Dette åpner muligheten til å se på nye metoder og teknologier for utnyttelse av torskehoder. Dette prosjektet vil bidra ti ...
Viktig dokumentasjon som bidrag til økt verdiskaping av restråstoff fra hvitfisk
Dokumentasjon av effekter ved å benytte organisk materiale fra lakseproduksjon til produksjon av fôrråvarer
Ny kunnskap i arbeidet mot en lakselusvaksine
Prosjektet vil føre den teknologiske utviklingen knyttet til hydrolyse- og fermenteringsprosesser over på anvendelse mot biomasse fra akvakulturavfall. Målet er å øke anvendelsen og verdien av tilgjengelig biomasse på en bærekraftig måte gjennom å produsere høyverdige produkter. ...
Prosjektet vil bidra til oppsirkulering av en viktig ressurs og til å redusere laksefôrets miljøavtrykk, gjennom å granske de viktigste flaskehalsene for innblanding av kyllingmel. Det vil bli utviklet kriterier for å skille gode og dårlige kyllingmel, og råd om prosessering av r ...
Forskning på kjemisk sammensetning, lagringskvalitet, potensielle bruksområder og markeder for skate kan åpne opp for nye og/eller bedre produkter og bruksområder, som igjen kan øke verdiskapingen i næringen. Prosjektet vil dermed bidra til bedre utnyttelse av skater, både som ko ...
En vellykket kommersialisering av måleinstrumentet vil gi stor nytteverdi i fiskeri og havbruksnæringen:Vanninnholdet i klippfisk er den viktigste kvalitetsegenskapen for å bestemme prisen. Et måleinstrument kan brukes under tørking, kvalitetssortering og kvalitetsinspeksjon ...
