Prosjektnummer
910517
Utvikling og implementering av artsspesifikt agn til lineflåten (LineAgn)
Lineflåten er en viktig del av norsk hvitfisknæring og leverer fangst av høy kvalitet med en av de mest miljøvennlige fangstmetodene. Fra 2020–2024 stod linefartøyene for 14 % av torskefangsten og 26 % av hysefangsten, men kraftig økte agnpriser kombinert med stabile fiskepriser har skapt en økonomisk utfordrende situasjon. Lineflåten er i stor grad avhengig av importert agn som også er etterspurt til humant konsum, noe som gir miljøbelastning og uforutsigbarhet i pris og tilgang.
Det er derfor et klart behov for å utvikle alternative agn basert på kortreiste råvarer uten verdi til humant konsum. Slike formulerte agn må ha fangsteffektivitet på nivå med naturlig agn, men dette har vært vanskelig å oppnå. Et vellykket agn krever optimal luktfrislipp, riktig tekstur, god fasthet på krok og motstandsdyktighet i sjø, samt tilpasning til målartenes adferd.
EcoBait AS har utviklet vegetabilsk baserte matrikser kombinert med marint restråstoff, og prosjektene “Utvikling av artsselektivt restrukturert eller kunstig agn” (FHF-901145) og “Produksjonsprosess for artsselektivt agn som forhindrer bifangst av truede arter av hai innen kommersielt line- og teinefiske” (Forskningsrådets prosjektnr. 327888) har dokumentert potensial for artsselektive agn med fangstrater nær naturlig agn. Videre utvikling krever optimaliserte formuleringer, standardiserte produksjonsprosesser, kvalitetssikringsmetoder og omfattende uttesting. Målet er et kommersielt tilgjengelig agn som er like effektivt som dagens alternativer, men rimeligere, mer stabilt og betydelig mer miljøvennlig.
Hovedmål
Å stabilisere, teste og implementere et effektivt og miljøvennlig agn for fiske etter hvitfisk med line/autoline.
Delmål
1. Å optimalisere og produsere agn med utgangspunkt i eksisterende resepter og ny kunnskap.
2. Å dokumentere agnets fysiske egenskaper og etablere stabile produksjonsbetingelser og prosessparametere.
3. Å teste optimaliserte resepter på agn mht. utslipp av luktsky og adferdsrespons hos hvitfisk i tank.
4. Å gjennomføre fangstforsøk med formulert agn utviklet i prosjektet om bord i autolinefartøy.
5. Å utarbeide standard driftsprosedyre og beste praksis manual for standardisert råstoff og produksjonsprosess.
Å stabilisere, teste og implementere et effektivt og miljøvennlig agn for fiske etter hvitfisk med line/autoline.
Delmål
1. Å optimalisere og produsere agn med utgangspunkt i eksisterende resepter og ny kunnskap.
2. Å dokumentere agnets fysiske egenskaper og etablere stabile produksjonsbetingelser og prosessparametere.
3. Å teste optimaliserte resepter på agn mht. utslipp av luktsky og adferdsrespons hos hvitfisk i tank.
4. Å gjennomføre fangstforsøk med formulert agn utviklet i prosjektet om bord i autolinefartøy.
5. Å utarbeide standard driftsprosedyre og beste praksis manual for standardisert råstoff og produksjonsprosess.
Følgene nyttverdi er forventet:
Økonomisk nytteverdi
Økonomisk nytteverdi
• Kan redusere agnkostnader fra 40–50 kr/kg til 10–20 kr/kg.
• Betydelig innsparing for linefartøy (opptil flere hundre tusen kroner per båt årlig).
• Formulert agn kan gi like god eller bedre fangsteffektivitet enn naturlig agn.
• Øker lønnsomheten, særlig i perioder med lavere fiskeripriser.
• Gir bedre råvaretilgang, økt forutsigbarhet og mindre avhengighet av import.
• Stort markedspotensial nasjonalt (240 mill. kr) og internasjonalt (1,05 mrd. kr).
• Kan gi betydelig verdiskaping regionalt og nasjonalt dersom produktet kommersialiseres.
Miljømessig nytteverdi
• Reduserer behovet for langreist import av akkar og saury, og dermed klimagassutslipp fra transport.
• Utnytter norsk marint restråstoff som ellers går til lavverdiprodukter eller destruksjon.
• Bidrar til mer bærekraftig ressursbruk og lavere miljøfotavtrykk i lineflåten.
Samfunnsmessig nytteverdi
• Betydelig innsparing for linefartøy (opptil flere hundre tusen kroner per båt årlig).
• Formulert agn kan gi like god eller bedre fangsteffektivitet enn naturlig agn.
• Øker lønnsomheten, særlig i perioder med lavere fiskeripriser.
• Gir bedre råvaretilgang, økt forutsigbarhet og mindre avhengighet av import.
• Stort markedspotensial nasjonalt (240 mill. kr) og internasjonalt (1,05 mrd. kr).
• Kan gi betydelig verdiskaping regionalt og nasjonalt dersom produktet kommersialiseres.
Miljømessig nytteverdi
• Reduserer behovet for langreist import av akkar og saury, og dermed klimagassutslipp fra transport.
• Utnytter norsk marint restråstoff som ellers går til lavverdiprodukter eller destruksjon.
• Bidrar til mer bærekraftig ressursbruk og lavere miljøfotavtrykk i lineflåten.
Samfunnsmessig nytteverdi
• Skaper norsk verdiskaping ved at produksjonen skjer lokalt.
• Kan bidra til økt sysselsetting og styrket regional næringsutvikling.
• Styrker norsk teknologi- og kompetanseutvikling innen agnproduksjon.
• Metodikk og teknologi kan overføres til andre fiskerier, nasjonalt og internasjonalt.
• Frigjør akkar som ressurs til humant konsum, og reduserer konkurransen om denne råvaren.
• Gir forvaltningen ny kunnskap som støtter mer klimavennlig og effektiv ressursutnyttelse.
• Kan bidra til økt sysselsetting og styrket regional næringsutvikling.
• Styrker norsk teknologi- og kompetanseutvikling innen agnproduksjon.
• Metodikk og teknologi kan overføres til andre fiskerier, nasjonalt og internasjonalt.
• Frigjør akkar som ressurs til humant konsum, og reduserer konkurransen om denne råvaren.
• Gir forvaltningen ny kunnskap som støtter mer klimavennlig og effektiv ressursutnyttelse.
Prosjektet gjennomføres i fem faglige arbeidspakker (AP-er):
AP1: Optimalisering av agnformuleringer, inkludert karakterisering av attraktanter og testing av 4–8 varianter
Ansvarlig: Toivo Møller-Pettersen (Ecobait AS)
AP2: Laboratoriestudier av luktfrislipp og fiskerespons, med videre seleksjon av de beste formuleringene
Ansvarlig: Anja Monica Landes (Møreforsking AS)
AP3: Storskala feltforsøk, der 3–5 utvalgte agntyper testes mot referanseagn om bord på Atlantic
Ansvarlig: Kjell Gunnar Hoddevik (Atlantic Seafish AS)
AP4: Etablering av standardisert produksjonsprosess og utvikling av “beste praksis”-manual
Ansvarlig: Wenche Emblem Larssen (Møreforsking AS)
Gjennom denne strukturen legger prosjektet til rette for en målrettet overgang fra FoU til kommersiell realisering av nytt, bærekraftig og effektivt lineagn.
Prosjektorganisering
Prosjektet er utviklet i tett samarbeid mellom alle
partnerne, som samlet representerer bred og relevant erfaring innen
utvikling, produksjon og testing av agn. Alle aktører har bidratt til
utforming av prosjekt og gjennomføringsplan og vil delta aktivt i alle
faser for å sikre praktisk relevans og høy nytteverdi.
EcoBait AS er eid av flere norske line- og
teinefiskerederier, har en sentral rolle som teknologileverandør og
viderefører sin langsiktige satsing på bærekraftige, restråstoffbaserte
agn. Selskapet har deltatt i flere FoU-prosjekter som har dokumentert
konkurransedyktig fangsteffektivitet. EcoBait har administrativt ansvar i prosjektet.
Atlantic Seafish AS bidrar med praktisk erfaring fra
linefiske og vil ha hovedansvar for feltuttesting av agn om bord på F/L
Atlantic.
Møreforsking AS, har kompetanse innen marine råstoffer, prosessering og adferdsstudier, leder de faglige arbeidspakkene knyttet til kjemisk analyse, luktprofil, tekstur og fiskerespons. FôrTek (NMBU) fungerer som teknisk underleverandør for produksjon og testing av nye ingredienser og formuleringer. Møreforsking har faglig ansvar for prosjektet.
Møreforsking AS, har kompetanse innen marine råstoffer, prosessering og adferdsstudier, leder de faglige arbeidspakkene knyttet til kjemisk analyse, luktprofil, tekstur og fiskerespons. FôrTek (NMBU) fungerer som teknisk underleverandør for produksjon og testing av nye ingredienser og formuleringer. Møreforsking har faglig ansvar for prosjektet.
En bredt sammensatt referansegruppe fra næringen vil sikre
at prosjektet evalueres opp mot operative, kommersielle og strategiske
behov.
Formidling av resultater internt i prosjektgruppen er avgjørende for å få gode synergier mellom arbeidspakker og milepæler.
Allmennyttige resultat knyttet til agnets fangsteffektivitet vil formildes til sentrale aktører: rederier, råstoffprodusenter og FoU-miljøer. En vil legge vekt på å bruke videomateriale fra produksjon og uttesting aktivt i formidlingsarbeidet.
Som en sentral del av prosjektets formidling skal det utvikles en praktisk og lett tilgjengelig beste praksis”-manual der råstoffkriterier og kritiske parametere i produksjonsprosess, samt anvendbare anbefalinger innen tekniske løsninger, drift, hygiene og kvalitetssikring presenteres. Deler av en slik manual kan brukes som en del av kravspesifikasjoner fra EcoBait til sine råstoffleverandører, men manualen vil ellers være bedriftsintern for å ivareta EcoBaits IPR-rettigheter.
Allmennyttige resultat knyttet til agnets fangsteffektivitet vil formildes til sentrale aktører: rederier, råstoffprodusenter og FoU-miljøer. En vil legge vekt på å bruke videomateriale fra produksjon og uttesting aktivt i formidlingsarbeidet.
Som en sentral del av prosjektets formidling skal det utvikles en praktisk og lett tilgjengelig beste praksis”-manual der råstoffkriterier og kritiske parametere i produksjonsprosess, samt anvendbare anbefalinger innen tekniske løsninger, drift, hygiene og kvalitetssikring presenteres. Deler av en slik manual kan brukes som en del av kravspesifikasjoner fra EcoBait til sine råstoffleverandører, men manualen vil ellers være bedriftsintern for å ivareta EcoBaits IPR-rettigheter.