Norsk havbruksnæring står overfor store utfordringer knyttet til tilgang på bærekraftige og kostnadseffektive fôrråvarer. For å redusere presset på tradisjonelle marine- og vegetabilske ressurser er det nødvendig å finne nye råstoffkilder som både er næringsrike og bærekraftige – ...
Fiskerinæringen står foran store utfordringer. Torskebestanden er i nedgang, og kvotene for 2025–2028 blir de laveste på 30 år. Det er derfor avgjørende å utnytte hvert kilo råstoff best mulig. Bruk av frosset fisk gir industrien mulighet til helårsproduksjon med stabil kvalitet. ...
Kunnskapen som opparbeides i prosjektet vil bidra til en bedre utnyttelse av stillehavslaks som ressurs, i første rekke ved å etablere beste praksis på fangst, fangsthåndtering, fryselagring, tining og prosessering av stillehavslaks. Beste praksis prosedyrer skal sikre høyest mul ...
Automatisk registrering av velferdsindikatorer kan potensielt gi et bedre datagrunnlag om velferdstilstanden i oppdrettsnæringen, da langt flere individer kan registreres enn det som er mulig ved manuell vurdering. En bransjestandard vil muliggjøre innhenting av VI-er systematisk ...
På kort sikt gir prosjektet havbruksnæringen et digitalt læringsopplegg som kan erstatte eller supplere fysiske bedriftsbesøk. Dette reduserer ressursbruk i bedriftene ved å erstatte flere årlige besøk, frigjør tid hos ledelse og fagpersonell og reduserer reiseaktivitet og klimaa ...
Gode og kvalitetssikrede bakgrunnsdata for spormineraler i marine sedimenter vil støtte kunnskapsbasert regulering av fôrtilsetninger og forhindre for strenge grenseverdier som kan påvirke fiskehelse og dermed produktivitet i akvakulturnæringen negativt. Dette bidrar til bærekraf ...
Biologisk nedbrytbare plast-rømningsåpninger i snøkrabbefisket vil kunne løse problemet med spøkelsesfiske ved å gi et ekstra rømningsområde i tapte teiner som brytes ned og slipper ut fangede krabber, noe som reduserer uønsket fangst og marin forurensning. Bruk av rømningsåpning ...
Prosjektet vil styrke det åpne biblioteket for fiskesykdommer til en strukturert og kontinuerlig oppdatert referanse for kunnskap om fiskehelse. Ved å samle fragmentert forskning til én enkelt, tilgjengelig plattform, vil prosjektet gjøre det enklere for produsenter, fiskehelsepe ...
God dyrevelferd er et kvalitetsparameter, og viktig for all produksjon av animalsk protein. I den sammenheng blir det viktig for næringen å få en avklaring av nødvendigheten av å retningsorientere fisken i forbindelse med elektrobedøving. Dette vil også gi reduserte driftskostnad ...
Resultatene fra prosjektet kan benyttes av næringen til å etablere nye håndteringsrutiner/bedre praksis for bedre fiskehelse og fiskevelferd i settefiskproduksjonen, samt hvordan overvåke effekten. Effekten av forbedret praksis og overvåking er vanskelig å estimere, spesielt da n ...
