Ferskvannsbad før varmebehandling gir økt lusefjerning hos regnbueørret
Havforskningsinstituttet har i prosjektet AvlusØrret, finansiert av FHF, dokumentert hvordan ferskvannsbad og termisk behandling påvirker velferd og lusefjerning hos regnbueørret. Resultatene viser at kombinasjonsbehandling øker effekten mot lakselus, men at arten har tydeligere stressrespons enn laks og krever egne velferdsterskler.
Kombinasjon av ferskvannsbad og varmebehandling ga økt effekt mot lakselus hos regnbueørret, men høy temperatur utløste stressreaksjoner.
Hovedfunn:
- Ferskvannsbad (2–4 t) etterfulgt av 32 °C ga inntil ca. 84 % total fjerning av voksne hunnlus i kontrollerte forsøk.
- Regnbueørret mistet likevekten ved alle testede temperaturer (28–34 °C), og varigheten økte særlig ved 34 °C.
- 2 timers ferskvannsbad ga samme avlusingseffekt som 4 timer, men med lavere fysiologisk belastning.
Kombinasjon gir klart bedre effekt
Termisk behandling alene (30 °C) ga lav fjerning av hunnlus. Når 30 sekunder ved 32 °C ble kombinert med 4 timers ferskvannsbad (6 °C), økte samlet lusefjerning til rundt 84 prosent i forsøksoppsettet.
Også 30 °C ga økt effekt når den ble kombinert med ferskvann, men lavere enn ved 32 °C. Ferskvannsbad alene hadde begrenset direkte effekt på voksne lus, men økte effekten av påfølgende varmebehandling.
Kortere bad var tilstrekkelig: 2 timer ferskvann ga samme tilleggseffekt som 4 timer før termisk behandling.
Høy temperatur gir tydelig stress
Regnbueørret viste klare atferdsreaksjoner ved økende temperatur. Ved ≥32 °C ble sterke fluktreaksjoner vanlige.
Hos større fisk (2–4 kg) mistet majoriteten likevekten ved alle testede temperaturer fra 28 til 34 °C. Ved 34 °C var enkelte individer ute av balanse i mer enn åtte minutter etter eksponering.
Relativ hjertestørrelse avtok med økende fiskestørrelse, noe som kan bidra til redusert toleranse hos stor fisk. Mindre fisk tålte behandlingene bedre.
– Resultatene viser tydelig at vi ikke kan bruke laks som fasit for regnbueørret. Her må vi ha egne grenser for hva som er forsvarlig behandling, sier Eirik Ruud Sigstadstø, fagsjef havbruk i FHF.
Lengre ferskvannsbad øker belastningen
Ferskvannsbad på 4 timer eller mer påvirket fiskens osmoregulering. Hos særlig mindre fisk var plasma-osmolalitet fortsatt redusert tre dager etter behandling. Bad på 6 timer eller mer ga også endringer i pH.
Det ble ikke registrert dødelighet i forsøkene, og de fleste fysiologiske verdier var innenfor normale nivåer etter tre dager. Likevel viser resultatene at lengre bad gir økt fysiologisk belastning uten å øke avlusingseffekten sammenlignet med 2 timer.
Smalere toleranse enn laks
Et pilotforsøk viste at regnbueørret tolererte brakkvann opp til rundt 31 ppt. Ved 34–35 ppt ble veksten redusert og risikoen for sår økte.
Dette bekrefter at arten har smalere salinitetstoleranse enn atlantisk laks, og at behandlingsregimer må tilpasses artens fysiologi.
Nytte for næring og forvaltning
Prosjektet dokumenterer arts-spesifikke responser og gir grunnlag for mer presise behandlingsvalg. Resultatene kan brukes til å: velge 2 timers ferskvannsbad fremfor lengre bad før termisk behandling unngå unødvendig høye temperaturer ta hensyn til fiskestørrelse ved valg av metode
– Denne kunnskapen gjør det mulig å balansere effekt mot lus og hensynet til fiskevelferd på en mer presis måte, sier Sigstadstø.
Fakta om prosjektet
- Prosjektnavn: Viktig kunnskap for å utvikle avlusingsmetoder for regnbueørret (AvlusØrret)
- Prosjektnummer: 901869
- Prosjektperiode: 2023–2025
- Ansvarlig organisasjon: Havforskningsinstituttet
- Prosjektleder: Jonatan Nilsson, HI
- FHF-ansvarlig: Eirik Ruud Sigstadstø, fagsjef havbruk
- Finansiering: 4.872.000 NOK fra FHF (Fiskeri- og havbruksnæringens forskningsfinansiering)