Et eventuelt hovedprosjekt vil ha stor nytte av dette forprosjektet med karakteriseringer av svarthinnen, slik at et eventuelt hovedprosjekt skal kunne utvikle løsninger som kan løse hele problemet med svarthinne.
Det vil være av stor verdi å kunne bygge opp større kompe ...
For norsk ferskfiskindustri vil en tilnærmet fullautomatisering av produksjonen være en forutsetning for å overleve i fremtiden. Med de utfordrende rammebetingelsene som industrien stilles overfor i dag, er det svært positivt at man velger å sette i gang nyutvikling på dette områ ...
Nytteverdien for næringen vil være å få dokumentert hvordan ulike tiltak kan forbedre kvaliteten på fisken mens den henger på hjell. Hvis tørrfisknæringen i år med vanskelige tørkeforhold gjennom disse tiltakene kan øke andelen primafisk med 10 % vil dette kunne utgjøre om lag 10 ...
Kunnskapen som prosjektet genererte kan brukes til å utforme målrettede og hensiktsmessige kampanjer/ opplysningsvirksomhet for å “lette” overgangen til de nye merkebestemmelsene som er innført.I prosjektet fikk man bekreftet om forbrukerne tror de kjøper og s ...
Kunnskapen som prosjektet søker å framskaffe vil kunne gi norske aktører kunne en større forståelse for hvilke konsekvenser finanskrisen og situasjonen på Island vil kunne få for norske produsenters konkurranseposisjon i markedene.
Økt lønnsomhet og økt samhandlig for større markedsmakt og flere produkter.
Konferansen er en viktig møteplass for alle som er involvert i torskeoppdrettsnæringen. Posterpresentasjoner som presenterer aktuelle forskningsresultater og -prosjekter gir en mulighet for næringsaktører og andre, som ikke til vanlig kommer i kontakt med forskningsinstitusjonene ...
På grunn av store sesongsvingninger både i råstofftilgang og i konsum av den tradisjonelle matvaren har det alltid vært behov for opparbeidelse og lagring av klippfisk for å dekke svingningene. Klippfisk har god holdbarhet på grunn av salting og tørking, således er mellomlagring ...
Reduserte energikostnader og større produksjonskapasitet vil kunne styrke konkurranseevnen til norske produsenter av klippfisk og dermed legge til rette for større lønnsomhet.I en hverdag hvor energiforbruk og klimaspor er noe som flere og flere er opptatt av, kan en slik produks ...
Det er essensielt å formidle resultater fra FHF sin FoU-virksomhet direkte til de bedriftene slik at disse kan nyttegjøre seg slik informasjon for å bygge opp lønnsom virksomhet.
