Prosjektet skal gi fiskerinæringen
og forvaltningen et oppdatert og pålitelig kunnskapsgrunnlag om
rekefisket i Oslofjorden. Bedre dokumentasjon av hvor og hvordan
trålaktiviteten foregår, og hvilke økonomiske konsekvenser
nullfiskeområdene vi ...
Fiskerinæringen står foran store utfordringer. Torskebestanden er i nedgang, og kvotene for 2025–2028 blir de laveste på 30 år. Det er derfor avgjørende å utnytte hvert kilo råstoff best mulig. Bruk av frosset fisk gir industrien mulighet til helårsproduksjon med stabil kvalitet. ...
Kunnskapen som opparbeides i prosjektet vil bidra til en bedre utnyttelse av stillehavslaks som ressurs, i første rekke ved å etablere beste praksis på fangst, fangsthåndtering, fryselagring, tining og prosessering av stillehavslaks. Beste praksis prosedyrer skal sikre høyest mul ...
Kunnskapen som opparbeides i prosjektet vil bidra til en bedre utnyttelse av stillehavslaks som ressurs, i første rekke ved å etablere beste praksis på fangst, fangsthåndtering, fryselagring, tining og prosessering av stillehavslaks. Beste praksis prosedyrer skal sikre høyest mul ...
Norge er verdens nest største eksportør av fisk og sjømat. Makrell er den mest eksporterte villfisken. Totalt sett var makrell nummer tre og sild nummer fire av de mest eksporterte fiskene i Norge i 2024. Å kunne dokumentere helseeffekter av disse fiskeartene er derfor utrol ...
Biologisk nedbrytbare plast-rømningsåpninger i snøkrabbefisket vil kunne løse problemet med spøkelsesfiske ved å gi et ekstra rømningsområde i tapte teiner som brytes ned og slipper ut fangede krabber, noe som reduserer uønsket fangst og marin forurensning. Bruk av rømningsåpning ...
Følgene nyttverdi er forventet: Økonomisk nytteverdi• Kan redusere agnkostnader fra 40–50 kr/kg til 10–20 kr/kg. • Betydelig innsparing for linefartøy (opptil flere hundre tusen kroner per båt årlig).• Formulert agn kan gi like god eller bedre fangsteffektivite ...
Følgene nyttverdi er forventet: Økonomisk nytteverdi• Kan redusere agnkostnader fra 40–50 kr/kg til 10–20 kr/kg. • Betydelig innsparing for linefartøy (opptil flere hundre tusen kroner per båt årlig).• Formulert agn kan gi like god eller bedre fangsteffektivite ...
Forbedring av størrelsesselektiviteten i lysbaserte torsketeinefiskerier vil gi flere fordeler for næringen. I praktisk forstand vil prosjektet forbedre den operasjonelle effektiviteten ved å redusere behovet for sortering av fangst på dekk. Ved å legge til rette for å beholde ku ...
Både klippfisk- og tørrfiskprodusentene ønsker større forutsigbarhet i verdiskapingen knyttet til utnyttelse av restråstoff, og er opptatt av å utnytte hele fisken ut fra økonomisk, miljømessig og etisk perspektiv. Ved å produsere marine ingredienser som protein, kollagen, smaksk ...
