Resultater havbruk 3. kvartal 2023

​Kravene til oppdatert klimadokumentasjon fra kunder, forbrukere, myndigheter og samfunnet ellers øker for alle typer næringsvirksomhet. Havbruksnæringen er intet unntak. Alle krever mer og mer detaljert dokumentasjon og at den skal være av ny dato. EU har innført et system for klassifisering av bærekraftig finans, den såkalte taksonomien, som vil kreve dokumentasjon av blant annet klimaprestasjon for de bedrifter som blir omfattet av det nye systemet. Prestasjonen til den enkelte bedrift kan få betydning for hvilke finansieringsbetingelser bedriften vil få. Så langt er ikke havbruk inkludert, men det antydes at det kun er et spørsmål om tid før det skjer og flere norske havbruksbedrifter har begynt å posisjonere seg.  

Norsk sjømat selges i et svært konkurranseutsatt marked nasjonalt og internasjonalt. Det forventes at kravet til klimadokumentasjon fra myndigheter, supermarkedkjeder og forbrukere vil øke. Prosjektgruppen ser det også som sannsynlig at klimaprestasjonen til en aktør etter hvert vil inngå som en del av den totale bærekraftsvurderingen av enkeltaktører i sjømatnæringen og av sjømatnæringen som sådan. I et større perspektiv er kunnskap om egen nærings klimafotavtrykk og ressursbruk i dag en forutsetning for å kunne gjøre gode strategiske valg. Nasjonalt og internasjonalt knyttes det stadig sterkere bånd mellom økonomi og globale klimamål. Den norske sjømatnæringen skal operere og vokse i en økonomi og politikk der klimagasskutt står høyt på agendaen. For eksempel ønsker EU-kommisjonen gjennom sin politikk for bærekraftig produksjon og forbruk at alle produkter på EU markedet skal følges av en dokumentasjon av produktets miljøfotavtrykk. I Norge er målsettingen å redusere de norske klimagassutslippene ned til 60 % av nivået i 1990 innen 2030. Kartleggingen av klimasporet til norsk sjømat fra 2009 og 2019 har demonstrert nytteverdien av en bedre forståelse av næringens klimaspor. Arbeidet ble raskt en sentral referanse for dem som ville ha en bedre forståelse av sjømatens klimaavtrykk og energiforbruk. Resultatene er brukt som grunnlag for rapportering og presentasjoner for en rekke norske sjømatbedrifter, myndigheter og næringsorganisasjoner.