Her kan du finne prosjekter ved å søke på ord, prosjektnummer eller gå via et fagfelt
Ditt søk ga 509 treff
Frembragt kunnskap om forekomst og tiltak for fjerning som kan redusere parasittforekomst på fisken
Prosjektet bidrar til mulig kostnadsbesparelse og miljøgevinst gjennom dokumentasjon av teknologi som kan øke gjenbruk av salt
Formidling av forskningsresultater er viktig for å sikre at resultatene blir implementert av næringen. I tillegg får FHF tilbakemelding og innspill om hvordan konvensjonell sektor skal satse i fremtiden.
Dokumentasjon som bidrar til en bedre vurdering av mulig automatisk kutting av klippfisk i Norge og dermed potensiale for økt verdiskaping
Dokumentasjon av automatisk kutting av klippfisk med vannjet, som er et bidrag til økt bearbeiding og verdiskaping
Dokumentasjon av verdiskaping og ringvirkninger i tørrfisk- og saltfisknæringen
Kunnskap om behandlingstidseffekt på bakterienivå i arbeidet med å øke holdbarhet på bløytet tørrfisk
Det er utviklet en prosess for kostnadseffektiv ekstraksjon av fosfolipider basert på etanolekstraksjon av spraytørket umoden silderogn
Dokumentert risikomomenter vedr. kveis som gjør at at næringen kan garantere at kveis i klippfisk og tørrfisk ikke er noen helsefare etter prosessering
Viktig dokumentasjon som bidrag til økt verdiskaping av restråstoff fra hvitfisk
