Her kan du finne prosjekter ved å søke på ord, prosjektnummer eller gå via et fagfelt
Ditt søk ga 519 treff
Dokumentasjon av teknologier for å kunne produsere klar sildeolje til humant konsum
Utviklet automatiserte prosesser for kjøling av ferskt råstoff til filetering av makrell
Uttesting av snøkrabbeteine for å oppnå økt fangseffektivitet
Utviklet ny teknologi og prosess for mer effektiv omlegging av liten saltfisk, som er et viktig bidrag til økt lønnsomhet, samt bedret arbeidsmiljø og HMS i produksjonen
Det er utviklet en prototype av håndholdt instrument for måling av vanninnhold i klippfisk
Dokumentasjon av tiltak som vil øke overlevelse av utselektert reke
Utviklet fermentert fiskesaus basert på pelagisk råstoff
Uttesting av produksjon og foredling av restråstoff fra salt- og klippfisk på en effektiv og lønnsom måte frem til skinn- og beinfrie konsumprodukter
Følgende nytteverdi forventes på basis av nye mål i prosjektet:• spart bemanning• økt andel A-vare ved å unngå støt og dermed bedre bevare glasering• potensielt økt volum i esker kan gi redusert emballasjekost og redusert fraktvolum• økt holdbarhet ved bedre bevart glasering ...
Dokumentasjon av effekter ved bruk av rosmarin som antioksidant, som grunnlag for godkjennelse av virkestoffet
