Ny kunnskap om kvalitet og lagringstid for refresh-produkter ved forskjellige innfrysings-, lagrings- og behandlingsmåter
Ny kunnskap om fôret og fôrbehandlingen som kilde til listeria i laks
Utviklet system for automatisk telling, vektestimering og sortering av levende villfanget torsk
Ny kunnskap om faktorer som påvirker smoltkvalitet
Ny kunnskap om hva som karakteriserer utviklingen av taperfisk og hvordan produksjonsbetingelser i settefiskfasen kan påvirke utviklingen av taperfisk
Dokumentasjon av kvalitet og sensorikk på røkelaks produsert med salterstattere som
vil være viktig bidrag til redusert salt i laksen og i kostholdet
