Sår med tilhørende bakterielle infeksjoner, og sår/mekaniske skader fra håndtering er de mest alvorlige helseproblemene hos laks i dagens matfiskanlegg. Dette forårsaker dårlig fiskevelferd og økt dødelighet, samtidig som det har en betydelig kostnad for oppdretter. Så langt har ...
Gitt det sterke behovet for å ha kontroll med lusesituasjonen i oppdrettsanlegg, er kontinuerlig automatisert overvåking av lusenivåer nøkkelen til bærekraftig behandling. Mattilsynet krever i dag dokumentasjon av validering for å gi dispensasjon for bruk av automatisert overvåk ...
Prosjektet har som mål å sikre næringen tilgang til miljøvennlige og kostnadseffektiv fiberemballasje for frossen sjømat og konvensjonelle produkter. Emballasjeløsninger som tilfredsstiller skjerpede krav til emballasje innen EU – anses som License to operate i dette markedet. I ...
Lakselusen er den største enkeltutfordringen for norsk oppdrettsnæring;
den fører til reduksjon i industriell vekst og til både direkte og indirekte
kostnader knyttet til tiltak for bekjempelse av lakselus. Lusekontroll er
derfor av stor betydning. Et uunnværlig element i bek ...
En rekestapper vil ha et stort potensial og mange vil se nytten av å få ettermontert et slikt system. Det vil gi en ytterligere effektivisering av fabrikken samt at man vil forbedre fabrikkoperatørenes arbeidsplass. Andre effekter er at man vil få en ensartet produksjo ...
Prosjektet kan frembringe nye, lovende vaksinekandidater ikke
bare for lakselus, men også skottelusen og andre lusearter som C.
rogercresseyi, og tilføre ny vaksineteknologi som kan anvendes
ikke bare mot lus, men også andre sykdommer som bakterielle
infeksjoner. Prosjektet ...
Prosjektet vil gi grunnlag for økt lønnsomhet og bearbeiding av hoder og filetbein om bord i havfiskeflåten og fra filetproduksjon på land. I dag har norsk hvitfisksektor et uutnyttet potensial på 120 000 tonn restråstoff. Fiskefileten utgjør ca. 35 % av fiskens levende vekt, hod ...
Følgende nytteverdi forventes:På kort sikt• Forskning har en sentral rolle i alle standardiseringsprosjekter og er grunnleggende for standarders innhold og kvalitet. Det er ønskelig at standarder inkluderer nyeste forskning, og standardisering er en god måte å operasjonalise ...
Følgende nyttverdi er forventet:1. Kalkulert nytterverdi er lønnsutgifter 55 % av manuell pålegging av vogner.2. Økt lønnsomhet gjennom reduserte kostnader blir oppnådd ved at man frigir resurser som ellers ville blitt brukt til manuelt arbeid.3. Resultatene vil ik ...
Salt- og klippfiskindustrien benytter i dag store mengder salt. Tidligere var det forbudt å gjenbruke salt, og dette henger igjen i bedriftene. De fleste bedriftene bruker saltet en gang. Men, en forskriftsendring har nå gjort det mulig å gjenbruke saltet, gitt at saltet har den ...
