Prosjektet har stor potensiell nytteverdi for norsk hvitfisknæring, både på kort og lang sikt. Skulle prosjektet vise seg å dokumentere en vellykket, lønnsom, anvendelse av fisk under 1 kilo, representerer prosjektet en nytteverdi for både landindustrien og flåteleddet. Nytteverd ...
Videreutvikling av sløyemaskinen Folla for å oppnå forbedret kvalitet og effektivitet
Dokumentasjon av fangstmetoder, foredlings- og prosesseringsmuligheter for lønnsom og bærekraftig utnyttelse av pukkellaks
Det er utviklet teknologi for automatisk innmating av saltfiskpalle i omleggingstrommelen som vil effektivisere produksjonen betydelig
Ny kunnskap om bifangst av sjøfugl i fisket etter NVG-sild, som grunnlag for tiltak for å unngå bifangsten
Ny kunnskap om håndtering som kan bidra til lønnsomt fiske av makrellstørje
Det er utviklet ny kunnskap om egenskaper ved fôret som vil gi best mulig effekt og fôringsregime
Prosjektet vil bidra til at sjømatnæringen har tilgang til emballasjeløsninger i tråd med skjerpede krav fra EU og Norge. Motivasjonen for sjømatbedriftene er reduserte avfallskostnader og redusert klimaavtrykk av emballasjen. Internasjonalt selger BEWI opp mot 20 millioner sekke ...
Oppdatert versjon av håndboken, “Fangstbasert akvakultur på torsk”, er gjort mer brukervennlig og nettbasert
Mer effektiv og skånsom lasting og lossing vil kunne gi bedre kvalitet på fisken og det gir
bedre pris. Redusert utkast og nedklassing som følge
av mer skånsom håndtering av fisken, øker andelen som går til
konsum. Det gir mindre utslag på miljøet samtidig som det e ...
