Ditt søk på marint restråstoff ga 181 treff
Dokumentert lab-skala produksjon av smaksnøytralt protein fra makrellråstoff som er et viktig steg på veien mot produksjon i industriell skala
Stabile smaksnøytrale marine proteinpulver-produkter kan ha potensial i markeder for humane kosttilskudd og dermed gi grunnlag for lønnsom produksjon. Restråstoff fra norsk fiskeindustri kan være aktuelt å anvende for produksjon av slike produkter.
Sjømatdagene samler norsk sjømatnæring under samme tak i 2 dager. Dette fører til svært effektiv forskningsformidling og forøvrig formidling av næringspolitiske viktige tema til sjømatnæringen. Videre vil dette gi økt verdiskapning og konkurransekraft for bransjen. Det er rimelig ...
Nytten vil være økt kunnskap og forbedret nettverk blant deltakerne.
Ny systematisert informasjon om kjemisk sammensetning av lever og omfang av misfarget lever vil være nyttig for næringen i vurderinga av mulighetene for anvendelse av lever til olje eller konsum. Holdbarhetsdata vil være avgjørende når logistikkløsninger for restråvarer skal vurd ...
Økt kjennskap i næringen til FoU-prosjekter og -resultater.
Bruk av scenarier som et verktøy for dialog, næringsutvikling og forvaltning av verna kystområder forventes å være nyttig bl.a. i plan- og strategiarbeid i regi av næringsaktører, kommuner, forvaltning, osv.
Seminaret vil presentere hvordan kompetansen/aktivitetene på området kan anvendes til å hjelpe industrien. Arrangøren vektlegger derfor at faglige innlegg skal ha en form og innhold som er attraktive for industrien.
Norge vil ha et konkurransefortrinn på sjømatmarkedene ved at fremmedstoffinnholdet er troverdig dokumentert. Det betyr også at sannsynligheten for at partier av sjømat stoppes på grensene på grunn av høyt innhold av miljøgifter vil være betydelig redusert.Med eksportverdier for ...
Gi norsk marin proteinindustri innsikt i det amerikanske proteinmarkedet, som på sikt kan bidra til økt omsetning av bedre betalte marine proteinprodukter basert på norsk biråstoff. Dessuten identifisere prioritert FoU-arbeid innenfor dette området.
