Ditt søk på marint restråstoff ga 181 treff
Økt verdiskapning for foredlingsindustrien og hele krabbenæringen ved at utnyttelsesgraden av krabben til menneskemat øker.
Det er dokumentert årsaker til og tiltak mot korrosjon på fiskefartøy samt produsert en håndbok som er et verktøy for aktørene
Kunnskapssammenstilling om mengder, effekter og mulig utnyttelse av næringssalter og organisk materiale fra norsk oppdrett av laks og regnbueørret
Dokumentasjon av lakefrysing med torsk, sei og hyse på energieffetivitet, holdbarhet og kvalitet
Økt verdiskapning, produksjonskapasitet og produktkvalitetDagens eksportvolum for makrell ligger på rundt 360.000 tonn. Av norsklandet makrell til pelagiske konsumanlegg blir 98–99 % rundfrosset og eksportert. I den grad makrellen bearbeides i norske anlegg i dag så er det kun st ...
Utvikling av ny reketeine som gir skånsom, miljøvennlig og bærekraftig fangst av reker og som er tatt i bruk i næringen
På kort sikt vil mer kunnskap om vektutvikling av gonader være viktig for pelagisk konsumindustri for å kunne være mer forutsigbar med hensyn til best mulig utnyttelse av råstoffet som er tilgjengelig i løpet av sesongen, noe som vil gi økt lønnsomhet.
Siden fisken som s ...
For enhver forbruker er det viktig å vite at maten en spiser er sunn og trygg, og prosjektet vil bidra til at forbrukerne kan ta informerte valg. Det er viktig at Norge her tar et særskilt ansvar siden en svært høy andel av sild og makrell eksporteres ut av landet, og dermed også ...