Prosjektet vil bidra til at sjømatnæringen har tilgang til emballasjeløsninger i tråd med skjerpede krav fra EU og Norge. Motivasjonen for sjømatbedriftene er reduserte avfallskostnader og redusert klimaavtrykk av emballasjen. Internasjonalt selger BEWI opp mot 20 millioner sekke ...
Inntrykket er at eksisterende håndbok er mye brukt av aktørene og forskere. En oppdatert håndbok i samme lettfattelige form, og som også er tilgjengelig på nett, vil kunne bli enda mere brukt. Ettersom fangstbasert akvakultur omfatter et bredt fagområde og erfaringsgrunnlaget er ...
Mer effektiv og skånsom lasting og lossing vil kunne gi bedre kvalitet på fisken og det gir
bedre pris. Redusert utkast og nedklassing som følge
av mer skånsom håndtering av fisken, øker andelen som går til
konsum. Det gir mindre utslag på miljøet samtidig som det e ...
Forbedrede vask- og desinfiseringsrutiner i RAS-anlegg og brønnbåter kan bidra til færre sykdomsutbrudd og forekomst av smittestoffer, noe som vil forbedre fiskevelferd, redusere dødelighet og øke forutsigbarheten i produksjonen. Resultater kan gi ny kunnskap om bl.a. krav ...
Fargen på laksefileten er et av de viktigste kvalitetskriteriene, og redusert og variabel farge fører til nedklassifisering, redusert omdømme og økonomisk tap for oppdretterne. Hvis årsakene som har størst betydning for dårlig pigmentering i kommersiell lakseproduksjon identifis ...
Bred oversikt over kunnskapsgrunnlag samt krav relatert til miljøpåvirkning fra havbruk, og miljørisiko for effekter på havbruk fra andre næringer, på lokalitets-, område- og nasjonalt nivå
Kunnskapssammenstilling som ogå gir konkrete råd og anbefalinger for å bedre miljøeffekter, kvalitet, effektivitet og lønnsomhet i fiske med pelagisk/semipelagisk trål
Slam utgjør foreløpig i all hovedsak en kostnad
for lakseprodusenter og utgjør i lav grad nytteverdi for næringen og samfunnet
for øvrig. Dette fordi man hovedsakelig kun vet noe om biosikkerhet knyttet til
bruk av slam ved lavkostnadsinnsats til biogassproduksjon og som gjødsel ...
Innsikt fra dette prosjektet vil både fungere som styringsinformasjon for FHFs styre og eiere, samt for dem som betaler avgiften som finansierer FHFs arbeid. Nytten vil først og fremst materialiseres gjennom en systematisk vurdering av hva prosjektporteføljen kaster av seg ...
Fremtidig kompetansebehov i sjømatnæringen er kartlagt og kvantifisert
